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听众一:男,肝硬化,皮肤病吃药多,腹水,老伴心率45,滑膜炎。
徐老师:吃姜黄胶囊,没有腹水叫代偿期,腹水没完全吸收姜黄吃2粒,参草唐宁2包,鲜参虫草菌2包,硒6粒,喝玉米须子冬瓜皮熬水,鲫鱼红小豆粥,鲫鱼补中和胃,滑膜炎要静养两到三个月,少走道,三七粉活米汤,三七补血第一。
听众二:泰安,女,68岁,年开始用产品,心脏不好,憋闷,晚上只能坐着睡觉,用铁皮和q0效果很好,基本上正常了,类风湿,手指僵硬吃雪莲大有改善,便稀,颈动脉斑块,血脂高,走路倾斜,胆囊息肉0.4*0.5,肝有血管瘤,喝保元汤下午排水湿。
徐老师:小脑缺血走路倾斜小中风,息肉一年打一次B超,没长就慢慢萎缩了,血管瘤不要劳累生气,是血管鼓了个包,慢慢不淤血就回来了,别当肿瘤治。体内水湿排出来是好的表现。
有的隔夜菜猛于虎,不仅小娃娃扛不住,就连青壮年小伙都扛不住!不少老人很节俭,舍不得扔掉剩菜,还有的家庭,饭菜没吃完,家长连保鲜膜都没包,就直接连盘带菜塞进冰箱,再吃时又没热透,这种做法存在巨大的健康隐患。
隔夜八不吃
首先,咱们理清隔夜菜的概念,所谓的隔夜菜,只是更直观的说法,其实只要放置超过8小时以上的菜,都跟隔夜菜是一回事。
到底什么隔夜菜吃不得?为您整理了一份名单,为了自己和家人的健康,请您一定要看一遍,生活中务必要注意。
、绿叶菜隔夜最危险
通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。
如果绿叶菜实在没吃完,就不要隔夜了,无论多心痛,请倒垃圾桶吧,尤其是菠菜和芹菜,硝酸盐含量都比较高,再次加热后很容易转化为亚硝酸盐,而亚硝酸盐是一种很危险的致癌物。
2、隔夜海鲜损肝肾
螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好,放入冰箱冷冻,下次再烹调。
3、久放鸡蛋很危险
很多人都爱吃蛋黄软软的半熟蛋,可是这种蛋杀菌不彻底,再加上鸡蛋营养丰富,格外容易滋生细菌,食用后会发生危险,所以蛋最好也不要隔夜,即煮即吃。
4、银耳蘑菇要当心
不论是野生的还是人工栽培的银耳、蘑菇等,都容易残留很多硝酸盐。如果放的时间实在有点久,就只能忍痛扔掉,否则可能引起肠胃不适。
5、隔夜汤不放金属器皿
熬汤费时费力,人们往往熬一大锅,一连吃好几天。剩汤如果长时间盛在铝锅、铁锅内,会析出对人体有害的物质。存汤的最好办法是,汤里不要放盐之类的调味料,煮好汤用干净的勺子盛出当天要喝的,喝不完的,最好是用瓦锅或保鲜盒存放在冰箱里。
6、隔夜卤味不要吃
预防食物中毒,春夏季节吃卤味不要隔夜。即使放在冰箱里的食物,也并非绝对“保险”。冰箱里易滋生霉菌,还有嗜冷菌等。
7、隔夜豆浆不要喝
鲜榨豆浆保质期很短,常温下2-4小时内必须喝完,否则菌落数量会急剧增加引起变质!最好是现榨现喝,或是将煮沸的豆浆冷却后,放在冰箱里密封保存,以防变质。在冰箱里冷藏的鲜榨豆浆,也不宜存放过久,超过2小时以上的,最好也不要再喝了。
8、隔夜土豆不要吃
土豆是个好东西,但是也不能隔夜后再加热使用,这样不仅会造成土豆营养成分的流失,还会对我们的身体造成损害。
主要原料:菊芋、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、低聚木糖
双歧杆菌:
.维护肠道正常细菌菌群平衡,抑制病原菌的生长,防
便秘,下痢和胃肠障碍等。
2.抗肿瘤
3.改善乳制品的耐乳糖性,提高消化率。
4.增强人体免疫机能,抗衰老,延年益寿。
5.在肠道内合成维生素、促进铁和维生素D的吸收
作用:改善肠道环境,促进肠道有益菌增殖,促进肠道营养的吸收养肠道菌群平衡。调理一切胃肠道疾病。
用法用量:每天2-4包,避免开水服用,温水送服。也可以嚼服,嚼服对牙齿比较好,还利于口腔溃疡的恢复。
适用人群:低血压、糖尿病、痛风、肠息肉、胃萎缩、脾胃功能运化差不消化胀肚、便秘、便稀、排气气味重等人
肠道变森林0年计划:(7—5天见效果、20天肠道排毒、天血液净化、天细胞环境改善)一年计划,怎么让肠道年轻化,每年用6个月益生素养护肠道健康。
隔夜菜安全食用法则
除了这些隔夜菜,其他的菜隔夜还是能吃的,怎么处理才最健康最安全呢?
、凉透后立即放入冰箱
晾凉再放是因为热食物突然进入低温环境,食物的热气会引起水蒸气凝结,促使霉菌生长,从而导致冰箱里的食物霉变。凉透后,要及时放入冰箱,即使在冬季,也不要长时间放在外面,因为冰箱有一定的抑菌作用。
2、不同剩菜,分开储存
分开存储可以避免细菌交叉污染。还需要用干净的容器密闭储存,如保鲜盒、保鲜袋,或者把碗盘包裹上一层保鲜膜。
3、隔夜汤存放别加调料
如果汤要隔夜,最好的保存方法是,汤里不要放盐类调味料,汤煮好后用干净的勺子舀出当天要喝的量,余下的用瓦锅存放于冰箱中。剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内,易发生化学反应,故应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
4、吃前回锅热透
除了合理储存,回锅加热也是保障健康的关键。剩菜在冰箱里储存,吃之前一定要高温回锅,把菜整体加热到00℃,保持沸腾3分钟以上。因为低温只能抑制细菌繁殖,不能彻底杀死细菌。
5、两天内吃完
有研究显示,剩饭在常温下超过6小时,亚硝酸盐含量会直线上升。就是放在冰箱,冰箱也只是起到抑菌作用,不能杀菌,细菌仍会慢慢滋生增长,剩饭菜一般2天以内尚可食用,超过3天最好倒掉。通常放在冰冻柜的剩饭菜2周都不会变质,但也建议一周内食用完。
6、定期清洁冰箱
不少家庭的冰箱没定期清洁,各类细菌(尤其是大肠杆菌)会在湿冷环境中滋生。取出冷藏食物,立即食用,细菌会入侵胃肠,引发“冰箱性胃肠炎”。因此,三个月左右,冰箱要做一次“大扫除”。
——给肠道洗个澡
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