那首歌怎么唱来着？
拜拜甜甜圈、珍珠奶茶、方便面
火锅、米饭、大盘鸡
谁要拿走我跟谁急！
炸鸡、薯条、猪排、炸串
油炸食品是很多人的“心头好”
医院外一科就诊的
15岁男孩却因为经常吃这些
被切除了胆囊
案例！
男孩把自己“吃”进医院
15岁的小韩身高体重斤，由于从小就爱吃油炸食品，小小年纪就得了脂肪肝。疫情期间更是“放飞自我”，饮食不加节制也几乎不运动。7月x日放假在家，没吃午饭的小韩买了炸串和鸡排，由于太饿，他一口气吃光了所有食物就去睡午觉了。不一会儿，右上腹剧烈的疼痛让他痛苦不堪，父母将其送往青医院外一科就诊。
无奈！
胆囊坏死只能切除
医生经过腹部彩超和CT检查发现，发现小韩的胆囊结石堵住了胆囊管，胆汁无法及时排出，从而引发急性胆囊炎，胆囊坏疽，随后，外一科医生为他实施了腹腔镜切除胆囊手术。
术中我们发现小韩的胆囊达到10*8cm，肿胀的像一个鸭蛋那么大，一旦胆囊穿孔，可能会感染性休克，所以只能进行切除......
警惕！
疾病年轻化，原因竟是它
青医院外一科王文先主任介绍，近年来，急性胆囊炎发病人群逐渐年轻化，患者大多偏爱油腻食物，不喜欢吃蔬菜水果，且缺乏运动。王文先主任建议市民饮食均衡、多运动，少吃高脂肪、高胆固醇的肥肉、油炸食品、奶油等。
注意！
“垃圾食品”要少吃！
01
油炸食品
所含热量与脂肪极高，长期摄取会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。
02
腌制食品
在腌制过程中会放大量的盐，导致钠盐含量超标，致使肾负担过重，发生高血压的风险增高。腌制蔬菜的过程中，维生素C被大量破坏，大量吃腌菜会导致人体维生素C缺乏。
03
膨化食品
盐分高，易导致高血压，增加肾脏负担。膨化食品都用油炸过，油脂经过氧化后变为“氧化脂质”，积存于血管或其他器官中，加速人的老化，易导致脑溢血、心脏病等。
04
烧烤类食品
肉在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与蛋白质结合，会产生一种叫苯并芘的致癌物质。这类食物所含脂肪高、热量高，而高血压、糖尿病、心血管疾病等与之有很大关系。
嗨，“老生常谈”的“垃圾食品”我们早就知道啦~
先别急，这些经常吃的食物，也要引起警惕！
当心！
那些经常吃的“定时炸弹”
01
加工肉类食品
含有一定量的亚硝酸盐，可能导致癌症发生。添加防腐剂、增色剂和保色剂等容易造成肝脏负担加重。大量进食可导致盐分摄入过高，造成血压波动及肾功能损害。
02
饼干类食品（不含全麦饼干）
热量高、营养成分低，由于添加防腐剂、食用香精和色素等，使人体肝脏负担加重。
03
碳酸饮料
几乎不含营养素，所含的磷酸成分影响了骨质沉积，从而对骨骼生长产生副作用。
04
罐头食品
会导致维生素的损失，使蛋白质变性，热量过多，远不及新鲜食材。
05
话梅蜜饯类食品
含有一定量的亚硝酸盐，可能有导致癌症的潜在风险。由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。
06
冷冻甜品类食品
含奶油极易引起肥胖，含糖量过高影响正餐。
外一科咨询电话
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供稿科室：外一科
责任编辑：宣传科
审核：丁相龙王文先
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