早餐简单又快速营养搭配均衡美味,15

早餐简单又快速！营养搭配、均衡美味，15分钟就搞定！很多人总是为早餐发愁，孩子上学不知道吃什么，不想做饭又想吃美味早餐，家人上班总为做早餐而苦恼，今天给大家分享简单快速做早餐的食谱搭配，一起学习吧！

早餐搭配一天花样又美味，有坚果仁面包，凉拌西兰花，白水煮蛋，橙子，牛奶。给孩子准备的早餐，有主食，有蛋有奶有蔬菜有水果，不摆盘，不精致，营养好吃不浪费，做法还挺简单，不用早起，15分钟就能端上桌。

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面包可以提前一天晚上就做好，也可以买现成的，早上拿出来切片就能吃，加了红糖和坚果仁的面包又香又软又有嚼劲，味道好营养也好，孩子也爱吃。这款面包做法很简单，不用揉出手套膜，不用二次发酵，省时省力，一次烤两个可以吃三天，既可以当早餐，又可以当零食，饱腹抗饿又营养。

食材：中筋面粉克牛奶克鸡蛋2个黄油20克红糖20克酵母4克盐3克坚果仁（适量）

1，先把除黄油和坚果以外的所有材料一起放入盆中，揉成团即可加入黄油，继续揉成光滑的面团。

2，把面团分成两个大小相等的小面团，揉圆，盖上保鲜膜醒面10分钟。

3，案板上抹点油，防粘。取一个面团，擀成长方形的面片，铺上4/5的果仁，用手轻轻按压一下，从左往右卷起来，放入烤盘里。照此方法把另一个面团也卷好。

4，做好的面包坯放入烤箱里，下面放一碗热开水，关上烤箱门发酵至2倍大。

5，然后在面包坯上刷一层蛋液，用锋利的刀片划几下。烤箱°预热5分钟，把面包坯放入烤箱中层，°上下火烤40分钟即可。（烤到9分钟时，面包表面上色即可加盖锡纸，防止上色过重影响口感。）

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西兰花是女儿的最爱，简单焯个水，加点生抽和香醋拌一拌，又脆又嫩特别好吃。

食材：西兰花1棵生抽2勺香醋1勺

1，西兰花切成小朵，清洗干净。

2，锅里水烧开，下入西兰花焯水3~4分钟，捞起来放入碗中，调入生抽，香醋，拌匀即可。

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听专家说土鸡蛋和普通鸡蛋营养是一样的，但我还是喜欢买土鸡蛋，我觉得土鸡蛋口感比普通鸡蛋还是好吃些。鸡蛋冷水下锅，水开后再煮3分钟，关火焖5分钟即可。

早餐，再给孩子准备点牛奶，橙子，补充蛋白质、维生素，营养更均衡。这就是一天的简单快速早餐食谱，面包是头天晚上做好的，早上起来切一切就好，3分钟就搞定了，西兰花焯水后，拌一拌，5分钟就好啦。加上煮鸡蛋，仅仅花了15分钟，就能让孩子精力充沛一整天。

孩子上学不知道吃什么，今天给大家分享的简单快速做早餐的食谱搭配，一起学习吧！喜欢的朋友快来一起试试吧！

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